(966) 250-17-48
(917) 918-06-39
nast_kzn@mail.ru
PIZZA GROUP IR17 VS
по запросу
Технические параметры:
- Производство: Италия
- Применение: замес дрожжевого теста, а также теста для пиццы
- Объем дежи, л: 17 / (12 кг)
- Размер дежи, мм: 320×210
- Мощность, кВт: 0,75
- Напряжение, В: 220
- Габаритные размеры, мм: 370x680x640
- Масса, кг: 90
Особенности: съемная дежа; подъемная голова; спиральный тестомесильный орган; вариатор скорости; крышка дежи выполнена в виде решетки; таймер; спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали
Описание:
Тестомес IR17 VS производится итальянской компанией PIZZA GROUP — одним из лидеров европейского рынка по производству оборудования для полного цикла приготовления пиццы. Создан по новейшим технологиям из высококачественных итальянских комплектующих. Отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности к профессиональному оборудованию. Детали тестомеса выполнены из нержавеющей стали и других антикоррозийных материалов.
Оборудование позволяет работать с тестом для пиццы и хлебной продукции. Его главное преимущество — отличная производительность за короткое время. Тестомес Pizza Group IR17 VS разработан специально для пиццерий, кондитерских и хлебопекарен.
Оснащен съемной дежой. Форма и ширина спирального месильного органа обеспечивают качественный замес теста. Крышка дежи в виде решетки позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замеса теста, и обеспечивает визуальный контроль за процессом. Подъем головы тестомеса осуществляется очень просто за счет специального гидравлического механизма.
