(966) 250-17-48
(917) 918-06-39
nast_kzn@mail.ru
PIZZA GROUP IR53 VS
по запросу
Технические параметры:
- Производство: Италия
- Применение: замес дрожжевого теста, а также теста для пиццы
- Объем дежи, л: 53 / (44 кг)
- Размер дежи, мм: 500×270
- Мощность, кВт: 1,5
- Напряжение, В: 220
- Габаритные размеры, мм: 550х870х730
- Масса, кг: 136
Особенности: съемная дежа; подъемная голова; спиральный тестомесильный орган; вариатор скорости; крышка дежи выполнена в виде решетки; таймер; спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали
Описание:
Тестомес IR53 VS производится итальянской компанией PIZZA GROUP — одним из лидеров европейского рынка по производству оборудования для полного цикла приготовления пиццы. Создан по новейшим технологиям из высококачественных итальянских комплектующих. Отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности к профессиональному оборудованию. Детали тестомеса выполнены из нержавеющей стали и других антикоррозийных материалов.
Оборудование позволяет работать с тестом для пиццы и хлебной продукции. Его главное преимущество — отличная производительность за короткое время. Тестомес Pizza Group IR53 VS разработан специально для пиццерий, кондитерских и хлебопекарен.
Оснащен съемной дежой. Форма и ширина спирального месильного органа обеспечивают качественный замес теста. Крышка дежи в виде решетки позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замеса теста, и обеспечивает визуальный контроль за процессом. Подъем головы тестомеса осуществляется очень просто за счет специального гидравлического механизма.
