PIZZA GROUP IFM15
по запросу
Технические параметры:
- Производство: Италия
- Применение: замес дрожжевого теста, а также теста для пиццы
- Объем дежи, л: 15 / (10 кг)
- Размер дежи, мм: 300×210
- Мощность, кВт: 0,37
- Напряжение, В: 220
- Габаритные размеры, мм: 320x590x570
- Масса, кг: 50
Особенности: фиксированная дежа; спиральный тестомесильный орган; одна скорость; крышка дежи выполнена в виде решетки; спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали
Описание:
Тестомес Pizza Group IFM15 производится итальянской компанией PIZZA GROUP — одним из лидеров европейского рынка по производству оборудования для полного цикла приготовления пиццы. Тестомес создан по новейшим технологиям, сочетает в себе высококачественные итальянские комплектующие, отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности профессионального оборудования. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Тестомес IFM15 разработан специально для пиццерий, пекарен и кондитерских предприятий. Используется для замеса дрожжевого теста, а также теста для пиццы. Форма и ширина спирального месильного органа обеспечивают качественный замес теста. Крышка дежи в виде решетки позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замеса теста, и обеспечивает визуальный контроль за процессом.