PIZZA GROUP IF22
по запросу
Технические параметры:
- Производство: Италия
- Применение: замес дрожжевого теста, а также теста для пиццы
- Объем дежи, л: 22 / (18 кг)
- Размер дежи, мм: 360×210
- Мощность, кВт: 0,75
- Напряжение, В: 380
- Габаритные размеры, мм: 400x690x630
- Масса, кг: 75
Особенности: фиксированная дежа; спиральный тестомесильный орган; одна скорость; крышка дежи выполнена в виде решетки; таймер; спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали
Описание:
Тестомес IF22 производится итальянской компанией PIZZA GROUP — одним из лидеров европейского рынка по производству оборудования для полного цикла приготовления пиццы. Тестомес создан по новейшим технологиям, сочетает в себе высококачественные итальянские комплектующие, отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности профессионального оборудования. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Оборудование позволяет работать с тестом для пиццы и хлебной продукции с отличной производительностью за короткое время. Тестомес Pizza Group IF22 разработан специально для пиццерий, кондитерских и хлебопекарен. Спираль, дежа, решетка и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали. Форма и ширина спирального месильного органа обеспечивают качественный замес теста. Крышка дежи в виде решетки позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замеса теста, и обеспечивает визуальный контроль за процессом.