ТМС-30НН-2Ц
по запросу
Технические параметры:
- Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость: 1,1
- Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость: 1,8
- Номинальное напряжение, В: 400
- Количество скоростей: 2
- Объем дежи, л: 30
- Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 18
- Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 6
- Продолжительность замеса одной порции теста, мин.: 8-12
- Производительность, кг/час: 110
- Колеса: —
- Тип привода: ременно-цепной
- Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость: 90
- Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость: 180
- Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость: 7,5
- Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость: 15
- Панель управления: электромеханическая
- Таймер: —
- Тип дежи: несъемная
- Траверса: неподъемная
- Габаритные размеры, мм: 490х830х660
- Масса, кг: 106
Описание:
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания
Материал корпуса тестомеса — высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-2Ц может составить до 110 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.
Материалы: