- ООО «Компания НАСТ» - https://nastkzn.ru -

ТМС-30НН-2Ц

  • Цена: по запросу
  • Категория: Тестомесы
    tms-30nn-2c_1
    Технические параметры:

    • Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость: 1,1
    • Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость: 1,8
    • Номинальное напряжение, В: 400
    • Количество скоростей: 2
    • Объем дежи, л: 30
    • Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 18
    • Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 6
    • Продолжительность замеса одной порции теста, мин.: 8-12
    • Производительность, кг/час: 110
    • Колеса:
    • Тип привода: ременно-цепной
    • Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость: 90
    • Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость: 180
    • Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость: 7,5
    • Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость: 15
    • Панель управления: электромеханическая
    • Таймер:
    • Тип дежи: несъемная
    • Траверса: неподъемная
    • Габаритные размеры, мм: 490х830х660
    • Масса, кг: 106



    Описание:

    Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания

    Материал корпуса тестомеса — высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

    Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-2Ц может составить до 110 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.

    Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.

    Материалы: