ПЭП-4
по запросу
Технические параметры:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 6,2
- Номинальное напряжение, В: 400/230
- Время разогрева камеры до 300 °С, мин: 35
- Количество камер: 1
- Площадь пода, м2: 0,49
- Диапазон регулирования температуры в камере, °С: 20-450
- Внутренние размеры камеры, мм: 700x700x150
- Количество ТЭН-ов: 6
- Габаритные размеры, мм: 1000x850x350
- Масса, кг: 130
Описание:
Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С.
Печь может быть установлена на подставку ПП-4. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.
Материалы: