(966) 250-17-48
(917) 918-06-39
nast_kzn@mail.ru
ЭП-2ЖШ
по запросуТип: с жарочным шкафом
Технические параметры:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 8,8
- Номинальное напряжение, В: 400
- Количество конфорок, шт.: 2
- Размеры конфорок, мм: 300×300
- Потребляемая мощность конфорки, кВт: 2,8
- Площадь жарочной поверхности, м2: 0,18
- Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более: 480
- Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более: 25
- Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт: 3,2
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C: 20-270
- Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более: 30
- Внутренние размеры жарочного шкафа, мм: 329x595x290
- Габаритные размеры, мм: 550x950x950
- Масса, кг: 125
Описание:
Плита электрическая двухконфорочная с жарочным шкафом ЭП-2ЖШ.
Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок — 0,18 кв.м. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.
Внизу — жарочный шкаф с двумя или тремя противнями GN 1/1 размером 525х325 мм, изготовленные из нержавеющей стали. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
Материалы:
