(966) 250-17-48
(917) 918-06-39
nast_kzn@mail.ru
ЭПК-47ЖШ (краш. боковые панели)
по запросуТип: с жарочным шкафом
Технические параметры:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 16
- Номинальное напряжение, В: 400
- Количество конфорок, шт.: 4
- Размеры конфорок, мм: 300х300
- Потребляемая мощность конфорки, кВт: 2,8
- Площадь жарочной поверхности, м2: 0,36
- Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более: 480
- Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более: 25
- Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт: 4,8
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C: 20-270
- Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более: 30
- Внутренние размеры жарочного шкафа, мм: 538х535х290
- Габаритные размеры, мм: 800х800х940
- Масса, кг: 124
Описание:
Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-47ЖШ (крашеные боковые панели).
Плита электрическая с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. 7-позиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок — 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.
Внизу — жарочный шкаф с одним противнем и одной решеткой размером 530х470 мм, изготовленных из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. Боковые панели выполнены из крашеной стали.
Материалы:
