ШЖЭ-2-01 (нерж. духовка)
по запросу
Тип: электрические
Технические параметры:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9,6
- Номинальное напряжение, В: 400
- Количество камер: 2
- Время разогрева камеры до 240 °C, мин: 30
- Диапазон регулирования температуры, °C: 20-270
- Температура срабатывания термовыключателя, °C: 320
- Внутренние размеры камеры, мм: 538x535x290
- Размеры противня, мм: 530x470x30
- Количество уровней в камере: 4
- Габаритные размеры, мм: 840x900x1510
- Масса, кг: 150
Описание:
Жарочный шкаф ШЖЭ-2-01 — двухсекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.
Материалы: