КПЭМ-250-О
по запросу
Тип: без миксера
Технические параметры:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 27,2
- Номинальное напряжение, В: 3N/PE 400В 50Гц
- Количество ТЭН-ов, шт.: 9
- Номинальный объем, л: 250
- Опрокидывание: электрическое
- Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 80
- Диапазон регулирования температуры «пароводяной рубашки», °C: 20-120
- Диаметр котла, мм: 792
- Габаритные размеры, мм: 1510х1057х1370
- Масса, кг: 350
Описание:
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-250-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Опрокидываемые котлы без миксера имеют пульт программного управления, а также возможность регулировки температуры «пароводяной рубашки» в диапазоне 20-120 градусов. КПЭМ-60 О, КПЭМ-250 О и КПЭМ-350 О оснащаются душем и электрическим приводом опрокидывания сосуда.
Тигель котлов КПЭМ-60 О, КПЭМ-250 О, КПЭМ-350 О, КПЭМ-60 ОМ, КПЭМ-250 ОМ и КПЭМ-350 ОМ изготавливается из кислостойкой нержавеющей стали марки AISI 316L.
Материалы: