GASTROMIX B5 ECO
по запросу
Технические параметры:
- Производство: Китай
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,8
- Номинальное напряжение, В: 220
- Объем дежи, л: 5
- Габаритные размеры, мм: 368х227х350
- Масса, кг: 6,5
Особенности: корпус выполнен из пластика, дежа — из нержавеющей стали, защитная крышка — из пластика
Описание:
Планетарный миксер GASTROMIX B5 ECO предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
В комплект поставки входят защитная крышка, дежа, венчик, лопатка и крюк из нержавеющей стали.
- Электромеханическая система управления
- 6 скоростей
- Режим пульсации
- Прочная конструкция и надежные внутренние компоненты
Непрерывная работа двигателя не должна превышать 5 минут, после чего необходимо сделать паузу продолжительностью не менее 10-15 минут, в противном случае оборудование может выйти из строя из-за перегрузок двигателя.