ЭМК-70КМУ
по запросу
Технические параметры:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 3,081
- Номинальное напряжение, В: 400
- Количество ламп освещения, шт.: 1
- Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт.: 2
- Количество конфорок, шт.: 1
- Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 8
- Температура воздуха в ванне, °С, не более: 85
- Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин: 25
- Диаметр конфорки, мм: 220
- Комплект гастроемкостей: 1x GN1/1×150, 2x GN1/2×150, 2x GN1/4×150
- Габаритные размеры, мм: 1500×705(1030)x1485
- Масса, кг: 120
Описание:
Электро-мармит кухонный универсальный ЭМК-70КМУ предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в наплитной посуде и гастроемкостях и раздачи их потребителям. Имеет одну конфорку для наплитной посуды и паровую ванну с набором гастроемкостей для вторых блюд.
Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей- горячим паром. Плавная регулировка температуры от 30 до 85 °С. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкомсти и направляющие для подносов входят в комплект поставки.
Мармит имеет регулируемые по высоте ножки. За счет совмещения в одном прилавке мармитов для 1-х и 2-х блюд происходит значительная экономия занимаемой площади и денежных средств на приобретение оборудование.