- ООО «Компания НАСТ» - https://nastkzn.ru -

PIZZA GROUP IF42

  • Цена: по запросу
  • Категория: Тестомесы
    pizza-groupe-if
    Технические параметры:

    • Производство: Италия
    • Применение: замес дрожжевого теста, а также теста для пиццы
    • Объем дежи, л: 42 / (38 кг)
    • Размер дежи, мм: 450×260
    • Мощность, кВт: 1,5
    • Напряжение, В: 380
    • Габаритные размеры, мм: 470х850х720
    • Масса, кг: 107



    Особенности: фиксированная дежа; спиральный тестомесильный орган; одна скорость; крышка дежи выполнена в виде решетки; таймер; спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали



    Описание:

    Тестомес IF42 производится итальянской компанией PIZZA GROUP — одним из лидеров европейского рынка по производству оборудования для полного цикла приготовления пиццы. Тестомес создан по новейшим технологиям, сочетает в себе высококачественные итальянские комплектующие, отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности профессионального оборудования. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.

    Оборудование позволяет работать с тестом для пиццы и хлебной продукции с отличной производительностью за короткое время. Тестомес Pizza Group IF42 разработан специально для пиццерий, кондитерских и хлебопекарен. Спираль, дежа, решетка и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали. Форма и ширина спирального месильного органа обеспечивают качественный замес теста. Крышка дежи в виде решетки позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замеса теста, и обеспечивает визуальный контроль за процессом.