по запросу
Технические параметры:
- Производство: Россия
- Объем дежи, л.: 140
- Мощность, кВт: 1,5
- Напряжение, В: 380
- Габаритные размеры, мм: 1280х850х1020
- Масса, кг: 500
Особенности: подкатная дежа; спиральный месильный орган; таймер.
Описание:
Тестомес ТММ-140 предназначен для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в невращающихся подкатных дежах вместимостью 140 литров. Тестомес применяется на хлебопекарных предприятиях, цехах общественного питания, ресторанах и кафе. Оборудован таймером для отсчета времени замеса теста.
Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи. По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу.
