по запросу
Технические параметры:
- Производство: Россия
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,615
- Номинальное напряжение, В: 380
- Производительность, кг/ч: 400
- Скорость, об/мин.: 600
- Габаритные размеры, мм: 550x290x550
- Масса, кг: 35
Описание:
Овощерезка Гамма-5-А предназначена для нарезки, шинковки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов на предприятиях общественного питания.
Возможности: нарезка и измельчение сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, протирка вареных овощей, творога, измельчение сыров твердых сортов. Комплектация:
- Слайсеры 2 мм, 3 мм.
- Нож для кубиков 12,5 м.
- Нож для нарезки брусочков 10×10 мм.
- Терки для соломки 1,2×2,2 мм, 2×5 мм.
- Решетка 12,5×12,5 мм.
- Диск протирочный.
