по запросу
Технические параметры:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,75
- Номинальное напряжение, В: 230
- Время разогрева до рабочей температуры, мин, не более: 25
- Рабочая температура воздуха в ванне, °C: 85
- Объем воды, заливаемой в ванну, дм3: 4
- Количество гастроемкостей типа GN 1/1, шт: 1
- Количество ТЭН-ов, шт.: 3
- Номинальная вместимость емкостей, дм3: 21
- Габаритные размеры, мм: 401x828x474
- Масса, кг.: 25
Особенности: слив воды осуществляется с помощью сливного крана; время разогрева воды до температуры 85 °C не более 25 мин
Описание:
Мармит электрический ЭМК-40Н предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии супов, соусных блюд, гарниров в гастроемкостях и раздачи их потребителю. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания или в линиях раздачи столовых самообслуживания.
Внутри ванны установлены ТЭНы, для образования пара в ванну заливается вода. Для поддержания рабочего режима в мармите установлен терморегулятор.
Материалы:
