по запросуТип: газовые
Технические параметры:
- Полная максимальная мощность, кВт: 5,5
- Количество горелок, шт.: 1
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С: 100-280
- Размеры используемых противней, мм: 470х530
- Габаритные размеры, мм: 840х935х1065
- Масса, кг: 90
Описание:
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Каждая духовка имеет три эмалированных противня 530х470х30 мм. Изделие имеет плавную раздельую регулировку температуры в жарочном шкафу в диапазоне 100-280 С. Нагрев каждой духовки осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа. Изделие имеет крашеные боковые и заднюю стенки и подставку. Внутренняя поверхность духовок покрыта высококачественной эмалью. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
Материалы:
