- ООО «Компания НАСТ» - https://nastkzn.ru -

КПЭМ-160-ОМР

  • Цена: по запросу
  • Категория: Опрокидываемые
    Тип: c миксером
    kpem-100-160-omr
    Технические параметры:

    • Номинальная потребляемая мощность, кВт: 19,7
    • Номинальное напряжение, В: 3N/PE 400В 50Гц
    • Номинальный объем, л: 160
    • Миксер +
    • Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 60
    • Диаметр котла, мм: 652
    • Габаритные размеры, мм: 1266х861х1243
    • Масса, кг: 163





    Описание:

    Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-160-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

    Откидная крышка с фиксатором. Продукты могут приготовляться как с перемешиванием, так и без него. Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается. Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.

    Слив готового продукта осуществляется путем ручного опрокидывания варочного сосуда. Рабочая температура приготовления до +100 С.
    Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой.

    С помощью котлов серии ОМР Вы можете приготовить любые супы, соусы, компоты, каши, в том числе и:

    Материалы: