по запросуТип: электрические
Технические параметры:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 20,8
- Номинальное напряжение, В: 400
- Количество камер: 4
- Площадь пода, м2: 2,925
- Диапазон регулирования температуры, °C: 20-270
- Время разогрева камеры до 240 °C, мин: 40
- Внутренние размеры камеры, мм: 1000x800x180
- Вместимость каждой камеры: 24 хлебные формы №7
- Габаритные размеры, мм: 1300x1080x1680
- Масса, кг: 510
Описание:
Шкаф электропекарный четырехсекционный ЭШ-4К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Каждая секция вмещает 24 хлебные формы №7. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов.
Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Шкаф установлен на крашенную подставку, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
Материалы:
