- ООО «Компания НАСТ» - https://nastkzn.ru -

Нож Шеф-повара 150 мм Master Luxstahl

  • Цена: по запросу
  • Артикул: 405-108
    chef-knife-150-mm-master-luxstahl
    Технические параметры:

    • Длина, мм: 150
    • Ширина лезвия, мм: 30
    • Толщина лезвия, мм: 3
    • Материал ручки: пластик









      

    Описание:

    Клинок ножа выполнен из высококачественной нержавеющей стали X50CrMoV15. Повышенное содержание углерода в ее составе придает лезвию оптимальную твердость (53-56 HRC по шкале Роквелла). Эксперты признают, что сталь марки X50CrMoV15 — оптимальный для ножа баланс между прочностью и твердостью.

    Ножи, выполненные из такой стали, великолепно держат заточку, идеально подходят для интенсивного использования и сохраняют отличный внешний вид лезвий в течение всего срока службы. Рукоять выполнена из полиоксиметилена. Шейка, которая находится между рукояткой ножа и его лезвием выполняет функцию защиты пальцев, не допуская их контакта с лезвием.